这一杯,喝的是暗香浮动梅花开

提到杭州,人们常常会想到西湖龙井等名优绿茶,然而,大家有没有了解过杭州的红茶呢?

“杭州之红茶,色、香、味亦极优,惜价值太高。”

杭州著名的红茶,不得不提到的是九曲红梅。

它在盛产名优绿茶的浙江茶区,就像镶在一条翠绿翡翠项链上的红玛瑙,独特、美丽、熠熠生辉。

九曲红梅是把西湖边的秀美春意悄悄窖藏起来,透过隐隐约约的花香传递,更重要的是,它清新又温暖,哪怕是贪心满满的喝下一大杯,也不必担心胃寒。它虽然稍显小众,但获得的荣誉也不少,比如美国巴拿马万国博览会上荣获金奖、美国费城世界博览会上收获甲等奖、工商部中华国货展览会获一等奖......许多喝过它的茶人都感慨万分:只有西湖龙井和九曲红梅都喝过,才能完整的理解龙井茶。本期推荐就是九曲红梅,杭州红茶。选用西湖龙井鲜叶,带着一点鲜嫩的春意,一缕妩媚的花香,汤色澄亮,滋味更是兼具绿茶的鲜与红茶的醇,本期福利价49元,限时3天!精致罐装50g,国风美韵,不如在闲暇时分,细细品味这西湖边的红茶味道。西湖红茶,民国风韵说起西湖龙井,应该没有哪个茶友会陌生,但问到西湖边的红茶,怕有些茶友也会迟疑不定。的确,作为甜蜜蜜的红茶,九曲红梅比起绿茶西湖龙井,名声稍逊一筹。不过,在许多文人雅士心中,其地位与西湖龙井怕是不遑多让。九曲红梅据传出自武夷山的九曲溪,是闽北浙南一带农民北迁,在杭州大坞山一带落户,开荒种粮种茶,以谋生计,制作红茶,生产的红茶色红香清如红梅,后来在沪杭一代流行开来,附近湖埠、社井一带农民相继效仿采制,九曲红梅因此诞生并得到发展......九曲红梅风头大盛时,还是在民国时期。在那个时候,无论大小茶馆、茶铺,只要有九曲红梅,店门口那都是排着长长的队伍。就连那时的婚嫁习俗也是要求用“九曲红梅”来压箱底和铺床底,它寓意婚后生活“红红火火”。一点春意,一缕花香论春意,红茶怎么跟绿茶争呢?所以大部分红茶,不走小清新路线。但九曲红梅,就要剑走偏锋,留着一点绿茶般清鲜的春意,同时它又骄傲的展露着红茶的温醇。在九曲红梅的茶汤中,两种相性形成一种微妙的和谐,令人流连不已。品饮九曲红梅,就像走进一场雨后的梅花林,花瓣虽然飘零满地,枝头却有暗香残留,一片清雅幽深。灵山秀水,万绿丛中一点红九曲红梅能有红茶的温润兼绿茶的清雅,与其原料和制作工艺都息息相关。在盛产名优绿茶的浙江茶区,大部分地区地处中亚热带向北亚热带过渡,气候温和,光、热、水资源丰富,土壤多为红壤和黄壤,适宜灌木型中小叶种茶树生长发育。而这款九曲红梅,作为万绿丛中一点红,原料也丝毫不马虎,和西湖龙井的原料一样,茶园位于杭州西湖灵山风景区内,采摘上好的龙井茶树鲜叶。九曲红梅,从鲜叶的采摘后,再经历萎凋、揉捻、发酵、烘焙等一系列繁复而精密的过程。相较于其他红茶,九曲红梅的发酵正是要轻一些。成茶往往条索秀丽,细紧似弯钩,色泽乌黑油润。国风美韵,细品“梅花香”这款九曲红梅,采用国风罐装,方形小铁盒,以胭脂红为底色,盒盖上绘着手捧茶壶的女子半身,非常唯美,就如茶名一般文艺的包装。小罐方便拿放,更可以随身携带,包装体面,一看就是温文尔雅的喝茶之人。静心细品“梅花香”,唇舌之间柔情蜜意,似能感受到西湖畔花枝春野的好风光。本期推荐就是九曲红梅,杭州红茶。选用西湖龙井鲜叶,带着一点鲜嫩的春意,一缕妩媚的花香,汤色澄亮,滋味更是兼具绿茶的鲜与红茶的醇,本期福利价49元,限时3天!精致罐装50g,国风美韵,不如在闲暇时分,细细品味这西湖边的红茶味道。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇

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